Pb dans EtudeFonction_limite

Le plantage dans l'exemple "play v2 mix puis V1 avec données persistantes" à la validation du tableau de variations est lié au fait que fctsEtudeDetermineLimiteSurcharge retourne undefined. C'est probablement lié à la modif de cette fct dans le commit 507d9849 (avec ajout de ecritBienBorne), et ça doit aussi planter dans la prod v1 actuelle.